Sitemap 

Chateau d'Yquem 2001 

Frankrig Bordeaux Sauternes Druer: Semillon Dessertvin bedømt den: 19-12-2009 af: Henrik Ehlers En nærmest sagnomspundet vin, som jeg virkelig have set frem til at smage. Krug 1995 hang dog stadig i svælget, hvorfor denne vin (tro det eller lad være) faktisk fik det en anelse svært. En fulstændig vanvittig koncentreret og fed næse med svesker, boytritis og rosin. En vanvittig næse, hvor man bare må bukke sig. Det KAN ikke blive bedre! I munden også en imponerende koncentration og en ligeså imponerende eftersmag. Men Krugs imponerende og ultra-stringente syre havde efter min mening en indvirkning på mine smagsløg, som gjorde at der faktisk var en lille "vandet" fornemmelse. Eller også var mine smagsløg bare generelt helt færdige! Point: Henrik Ehlers 97 Gennemsnit 97 Brugernes anmeldelser: Kommenter denne vinsmagning

| More | Alle vinanmeldelser |

Vinen var en del af nedenstående vinsmagning:

Magnum smagning med Grivot, Caymus, Clos des Papes, Janasse, Krug og Yquem Årets sidste vinsmagning skulle afholdes som en magnummiddag på Bistro Boheme. Det blev en middag vi sent glemmer, i det at deltagerne virkelig havde oppet sig for at medbringe det tunge skyts. Med 12 magnumflasker - heriblandt Lanson Champagne 1976, La Grande Dame 1990, Grivot Clos de Vougeot 2002, Caymus SS 1995, Clos des Papes 2001, Janasse Vielles Vignes 2000, Krug 1995 også lige en almindelig flaske Yquem 2001 - blev det en yderst mindeværdig aften!

Magnum smagning med Grivot, Caymus, Clos des Papes, Janasse, Krug og Yquem

Andre vine fra Frankrig-Bordeaux-Sauternes:

Chateau d'Yquem 1999	93 point
Chateau d'Arche 2. Cru Classe 1994	85 point