Vinanmeldelser og smagsnotater - vinklubben Lafite
Sitemap 
Home | Nyheder / vinsmagninger | Om vinklubben | Vintest | Arrangementer | Vintips | Vinlinks | Blog | Forhandler | Kontakt | Login
  Frankrig | Italien | Spanien | Tyskland | USA | Australien | Portugal | Østrig

D' Arenberg Dead Arm 2003 Kommenter denne vinsmagning

Australien McLaren Vale


Druer: Shiraz
Rødvin bedømt den: 19-12-2005

Vinen blev åbnet 6 timer inden servering og blev desuden vendt i karafel 1 time inden.
Helt mørk farve - næsten sort!
Kraftig næse af tobak, chokolade og brombær. En rigtig shiraz! Smagen har et meget højt syre-niveau, hvilket helt sikkert skyldes vinens unge alder - det er jo barnemord! Udover syren er der kraftig frugt og peber. Eftersmagen er vildt lang, - over 1 min tror jeg.
Et godt glas vin, som helt sikkert er bedre om 10 år! - kæmpe potentiale i denne vin!

Til denne vin prøvede vi at teste Tim Vollerslevs " Chef de Vin". Lod den være i glasset i 10 sek, for at se om det kunne tilpasse den kraftige syre. Dette skulle blødgøre syren i vinen, som den vil være om 10 år.
Vinen blev mere afrundet af det og ikke nær så skarp som i første glas.

Drukket af Rasta, Klaus og Evers til god middag hos Rasta den 18/12-05

Point:
Henrik Ehlers 94
Gennemsnit 94

Pris: 345,- kr.


Forhandler
Erik Sørensen Vin
http://www.es-vin.dk

Andre vine fra Erik Sørensen Vin

Brugernes anmeldelser:


Kommenter denne vinsmagning




D' Arenberg Dead Arm  2003




ehlers.dk