Jacques Lassaigne Papilles Insolites Champagne 
Frankrig ChampagneDruer: Mousserende bedømt den: 25-06-2010 af: Henrik Ehlers Mørk gullig med gyldent skær. Næsten ravfarvet. Lækker moden og ret diskret næse med svampe, rugbrød, surdej og lidt lakrids. I munden noget mere eksplosiv end næsen antydede. Godt med koncentration, ekstremt tør og en nærmest bitter, lang eftersmag. Spændende Champagne, men noget ubalanceret og generelt vanskelig at blive klog på. Point:
Brugernes anmeldelser:![]() |