Vinanmeldelser og smagsnotater - vinklubben Lafite
Sitemap 
Home | Nyheder / vinsmagninger | Om vinklubben | Vintest | Arrangementer | Vintips | Vinlinks | Blog | Forhandler | Kontakt | Login
  Nyhedsarkiv | Nyhedsmail |

Moderne Bordeaux Kommenter denne vinsmagning/nyhed

09-02-2006
| More

Tirsdag den 7/2 var jeg den glade deltager ved et vinkursus omkring "Moderne Bordeaux". Selve kurset er en del af FOF Københavns vinkursus - Store Vinoplevelser 3.


Jesper Hedegaard (Tidl. skribent på Vinmagasinet og manden bag hjemmesiden Vinforedrag.dk) fortalte om modernisterne i Bordeaux og hvorfor at de moderne Bordeaux vine er oppe til stor diskution.
Bordeaux har jo altid været et sted hvor traditionen med langtlevende vine og unge strenge vine har været højt prioriteret.

Til denne vinsmagning smagte vi på de vine som går lidt imod traditionerne. Nogle med succes og andre uden den store succes.

På programmet var:
La Tour Carnet, Haut Medoc 4. Cru 2003
Quinalt L´Enclos, Saint Emilion Grand Cru 2002
Ch. Faugeres, Saint Emilion Grand Cru 2000
Ch. Bourgneuf, Pomerol 1998
Ch. Couspaude Saint Emilion Grand Cru Classe 1998
Ch. Monbousquet Saint Emilion Grand Cru 1998

Bedømmelser og smagsnotater af moderne Bordeaux kan ses her

Kommenter denne nyhed / smagning

Tilbage til nyhedarkivet

Brugerkommentarer:



ehlers.dk