Thierry Matrot Bourgogne Chardonnay 2007 
Frankrig Bourgogne Cote de BeauneDruer: Chardonnay Hvidvin bedømt den: 12-12-2009 af: Henrik Ehlers Hvis Bourgogne årgang 2007 er lige noget for undertegnede. Syren og den ranke præcise stil tiltaler mig generelt meget. Denne er ingen undtagelse. Lys gullig farve med fedligt look. Ret lækker og kompakt næse med citrus, mineralitet og sekundært champignon og en anelse træ. Nærmest en Chablis-agtig renhed. I munden en god stringens og egentlig mere stringent og rank end næsen antydede. Flot præcis syre og en ret skarp mineralitet kombineret med en relativ fed viskositet. Eftersmagen hænger ved særdeles længe - når man tager i betragtning, at det faktisk er Thierry Matros billigste Chardonnay. Alt i alt en flot afbalanceret sag med en robust syre, som også gør den velegnet til lagring. Et super køb til prisen! Point:
Pris: 99,- kr.
Brugernes anmeldelser:![]() |
![]() |